「料理」タグの記事一覧(2 / 3ページ目)

シーバス(スズキ)のフライでパーリナイ(party night)!!ふんわりやさしいほくほくな味わいを楽しみました♪

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料理

  友人とお酒を飲むということで、以前釣って冷凍にしておいたシーバス(スズキ)の切り身をフライにすることにしました。 釣ったシーバス(スズキ)をこんなふうにして料理していただいてますということで、調理方法もとて・・・

うなぎを釣って食べる!

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その他 料理 私と釣り 釣果

にょろにょろ~♪   私はウナギ釣りも好きです。 川でウナギを釣っているとナマズやスッポンも釣れます。 そちらのブログも立ち上げようかと思ったりもしている今日この頃。 先日、知人がウナギを釣ったというので私がさ・・・

スズキで鯛茶漬けがウマい!

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料理

  先日のシーバス(81cm)の刺身を食べながら嫁が言いました。   「スズキの味ってさっぱりしてるよね。鯛もさっぱりしてるよね。鯛茶漬けみたいに食べても美味しいんじゃない?」   なるほど・・・

浜辺で拾ったもの

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料理 私と釣り

先日の釣りのときに浜辺に落ちていたので、ついでに拾ってきました。   ワカメ(めかぶ)   今回は葉っぱの部分は捨てて、めかぶだけちょん切ってきました。 もともと私は海藻類が大好物でして…これが酒のつ・・・

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