注）この記事は12月に書いて公開するのを忘れていたものです。 アカエイは釣れてもリリースするもの サーフでルアーを投げているとたまにアカエイが掛かって大変なことになります。特に河口の近くはアカエイがウジャウジャいます。私 […]
「料理」タグの記事一覧
ルアーで底をコツコツしてたらキビレがジジジ！
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意味わからないタイトルから始まりましたね。正確には「ルアーを底にコツコツ当てながら泳がせたらキビレがヒットしてドラグがジジジー！」です。釣ったキビレは釣り太郎流味噌漬け焼きにして美味しくいただきました。 今回はそんなお話 […]
ちょっと工夫して簡単美味しいシーバス（スズキ）の昆布締めの作り方！
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先日釣ったシーバスを昆布締め（こぶじめ）にしたのでご報告。昆布の旨味に包まれながらきゅっと引き締まった身は食感も味も素晴らしいです。是非やってみてほしいです。 それでは順を追って説明していきます。簡単です。 シーバスの昆 […]
【おすすめ】シーバスが釣れたので春巻きにしたら美味しかったよ！[レシピ付き]
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どうもどうも、どうも～！釣り太郎です！ 半年以上も更新をしていませんでしたね。楽しみに待っていてくれた方すみません。「更新しないんですか？楽しみにしています」とメールまでいただきました。大変うれしかったです！ありがとうご […]
今年も浜でワカメ拾い｜この時期だけの私の密かな楽しみ♪
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以前このブログで紹介したワカメの記事を確認してみたところ、一昨年2015年の5月3日という日付だったので、今年も5月2日にワカメを獲りに近くの浜へ出かけました。 以前のワカメ記事 浜辺を眺めてみると波打ち際にポツポツと漂 […]
【簡単】土鍋とガスコンロでシーバス（スズキ）の燻製作りに挑戦！
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ゴールデンウィークということで何か新しいことにチャレンジしてみようと思い立ち、燻製（くんせい） を作ってみることにしました。 今回はシーバスで燻製を作ってみました。燻製と言っても本格的なものではないですが、十分に香ばしい […]
【レシピ】河口で釣ったキビレで鯛めしを作ってみた
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『とにかく釣れる場所』に行ってみた｜やっぱりサーフのシーバスの刺身は最高！
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『とにかく釣れる場所』とはこちら↓ 久しぶりにルアーを投げに行ってきました。 まずはルアーを投げ初めてすぐに手前でヒット！下の図のような場所でした。 水深は膝下くらいの浅い場所でこんなところを泳いでいるのかという場所です […]
『イナダユッケ』 イナダを釣ったらお試しあれ♪
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前回はイナダのさばき方を書きました。 そのまま刺身で食べるのもとっても美味しいですが、今回は少し手を加えてイナダのユッケを作ってみましょう！ まぁ、料理というほど料理じゃないんですが、簡単で美味しいので是非お試しあれ☆ […]
